Pisang tidak mengembang? Kemungkinan minyak kurang panas atau adonan terlalu encer; sesuaikan adonan dan pastikan suhu minyak perfect.Larutkan ragi quick dengan gula pasir dan air tutup dan diamkan ±10 menit hingga ragi berbuih/berbusa.Lapisan tepung yang mengembang ini memberikan sensasi unik saat dimakan, mirip dengan udang balon yang juga sempa